Ev yapımı salça, Türk mutfağının vazgeçilmez bir yapı taşıdır. Ancak geleneksel yöntemlerle, el ile süzgeçten geçirerek salça yapmak hem büyük bir fiziksel güç gerektirir hem de günlerce süren yorucu bir süreçtir. Modern tarım ve mutfak teknolojilerinin birleştiği noktada yer alan Salça Makinası Stella Plus, bu zahmetli süreci dakikalar içinde tamamlayan profesyonel bir yardımcıdır. Domates ve biberlerin çekirdek ile kabuklarını etli kısımdan milimetrik bir hassasiyetle ayıran bu makine, en yüksek verimlilikle pürüzsüz şıra elde etmenizi sağlar. kes-mak.com üzerinden ulaşabileceğiniz bu orijinal cihaz, hem ev tipi hobi kullanımına hem de butik üretim yapan işletmelere hitap eden dayanıklı yapısıyla öne çıkar.
Profesyonel bir salça makinesinden beklenen en önemli özellik, meyvenin özüne zarar vermeden en yüksek su oranını tahliye edebilmesidir. Stella Plus serisi, özel tasarım paslanmaz çelik eleği ve yüksek torklu motoru sayesinde domatesi ezmeden "sıkarak" işler. Orijinal bir Salça Makinası Stella Plus kullanmak, sadece zaman tasarrufu sağlamakla kalmaz, aynı zamanda ürünün hijyen standartlarını da en üst seviyeye taşır. Geleneksel yöntemlerde açık havada bekletme sırasında oluşabilecek bakteri riskleri, makinenin hızlı işleme kabiliyeti sayesinde minimize edilir. kes-mak.com kalitesiyle sunulan bu model, paslanmaz yüzeyleri sayesinde asidik domates suyuna karşı tam direnç gösterir ve yıllarca ilk günkü performansını korur.
Kışlık hazırlıkların en yoğun olduğu dönemlerde ekipmanın güvenilirliği her şeyden önemlidir. Stella Plus, saatte yüzlerce kilo domatesi işleyebilen motor yapısıyla iş akışınızı kesintisiz sürdürür. Geniş besleme haznesi ve otomatik atık tahliye kanalı, operatörün işini kolaylaştırırken pürüzsüz bir çıktı almanıza olanak tanır. Bu makalede, bu güçlü mutfak ünitesinin teknik detaylarını, kullanım avantajlarını ve neden her üreticinin mutfağında bulunması gerektiğini inceleyeceğiz. kes-mak.com güvencesiyle kışlık hazırlıklarınızı bir yorgunluktan ziyade keyifli bir ritüele dönüştürmenin tam zamanı.
Salça Makinası Stella Plus, domates ve biber gibi sebzelerin kabuk ve çekirdeklerini etli kısmından ayırarak püre (şıra) haline getiren elektrikli bir gıda işleme makinesidir. Bu cihazlar halk arasında "domates çekme makinesi" veya "salça çekme makinesi" olarak da bilinir. Kullanım alanı; evlerdeki kışlık salça hazırlıkları, butik organik ürün tesisleri, restoran mutfakları ve küçük ölçekli tarımsal işletmelerdir.
LSI anahtar kelimeleri bağlamında ele alırsak; bu makinenin işlem kalitesi modern bir aydınlatma teknolojisi kadar berrak sonuçlar verir. Cihazın yakıt sistemi elektrik motorudur; ancak yüksek verimlilik sınıfına sahip olması sayesinde düşük enerji tüketimi ile yüksek iş çıkarma kapasitesi sunar. Motorun aşırı ısınmasını önleyen dahili soğutma sistemi (hava kanalları), makinenin saatlerce durmaksızın çalışmasına imkan tanır. kes-mak.com üzerinden temin edebileceğiniz bu orijinal Stella Plus modeli, sadece salça için değil, aynı zamanda jöle, marmelat ve meyve suyu hazırlığı için de mükemmel bir ön işlemcidir.
Makinenin en büyük kullanım avantajı, posanın (kabuk ve çekirdek) neredeyse kupkuru çıkmasıdır. Bu, domatesin içindeki her damla özün salçaya dahil edilmesi demektir. Paslanmaz çelikten üretilen iç aksamlar, domates asidiyle tepkimeye girmez, bu da salçanın renginin kararmasını önler ve tadının bozulmamasını sağlar.
Salça Makinası Stella Plus teknik özellikleri, hem dayanıklılık hem de gıda güvenliği odaklı bir mühendislik ile belirlenmiştir.
| Özellik | Detay / Teknik Veri |
| İşleme Kapasitesi | Saatte 300 - 600 KG (Modele Göre Değişken) |
| Gövde ve Elek Malzemesi | AISI 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Motor Gücü | Yüksek Torklu, Bakır Sargılı Elektrik Motoru |
| Voltaj | 220V (Ev Tipi Standart Priz) |
| Filtre Yapısı | Mikro Gözenekli, Tıkanmaya Dirençli Elek |
| Atık Tahliyesi | Otomatik Kabuk ve Çekirdek Ayrıştırma |
| Emniyet | Motor Koruma ve Acil Durdurma Düğmesi |
Teknik olarak bu makinenin farkı, içindeki helezon (vida) yapısının sebzeyi ezmeden ileriye doğru iterek eleğe preslemesidir. kes-mak.com tarafından sunulan bu model, sessiz çalışma özelliğiyle mutfakta veya kilerde gürültü kirliliği yaratmaz. Gövde tasarımı, temizlik için parçaların kolayca sökülüp takılmasına izin verecek şekilde ergonomiktir.
Stella Plus, mahalle fırınlarının önünde salça çeken profesyonellerden, kendi bahçesinin ürününü değerlendiren ev hanımlarına kadar geniş bir kitleye hitap eder. Özellikle biber salçası gibi daha etli ve zorlu sebzelerin çekiminde yüksek performans gösterir.
Temizlik ve Bakım Rehberi:
Hızlı Temizlik: Her kullanım sonunda, domates çekirdekleri eleklerde kurumadan bol suyla yıkayın. Kuruyan çekirdekler eleği tıkayabilir.
Parçalama: Makineyi kapatın ve elek bölümünü sökün. Paslanmaz yüzeyleri yumuşak bir sünger ve gıdaya uygun deterjanla silin.
Yağlama: Hareketli dişli kısımları, belirli periyotlarda [kes-mak.com] üzerinden önerilen gıdaya uygun bitkisel bazlı yağlarla yağlayın.
Kontrol: Elektrik kablosunda ve motor kısmında aşınma olup olmadığını düzenli olarak gözlemleyin.
Depolama: İşiniz bittikten sonra parçaları kurulayın ve nemden uzak bir yerde muhafaza edin; böylece makineniz bir sonraki sezona hazır bekler.
Evet, Salça Makinası Stella Plus hem domates hem de haşlanmış veya közlenmiş biberleri çekmek için son derece uygundur. Biberin sert kabuklarını başarıyla ayırır ve yoğun kıvamlı bir püre elde etmenizi sağlar.
Evet, cihaz 220V şehir şebekesiyle uyumludur. Herhangi bir özel tesisat gerektirmeden evinizdeki standart prizlerde güvenle çalıştırabilirsiniz. kes-mak.com üzerinden bu ürünün farklı güç seçeneklerini inceleyebilirsiniz.
Makinenin elek ve helezon yapısı çekirdekleri kırmadan doğrudan atık kanalına yönlendirecek şekilde tasarlanmıştır. Bu sayede salçanızın içinde çekirdek kırığı bulunmaz ve tadı acılaşmaz.
Stella Plus, yerli üretim ve yaygın servis ağına sahip bir modeldir. Elekler, bıçaklar veya düğmeler gibi tüm yedek parçalara [kes-mak.com] üzerinden kolayca ulaşabilir, makinenizi yenileyebilirsiniz.
Ortalama 300-500 kg kapasiteli bir modelle, domatesin büyüklüğüne ve operatörün hızına bağlı olarak saatte 15-25 kasa arası domates işlemek mümkündür. Bu da günlük birkaç tonluk üretimi mümkün kılar.
Stella Plus, el ile çevrilen manuel salça aparatlarıyla kıyaslandığında hız ve fiziksel konfor açısından devasa bir fark yaratır. Manuel sistemlerde harcanan saatler, bu makineyle dakikalara iner. Diğer döküm veya boyalı sac modellerle kıyaslandığında ise Stella Plus'ın paslanmaz çelik yapısı, hijyen ve dayanıklılık konusunda açık ara öndedir.
Avantajları: Tamamen paslanmaz yapı, yüksek kg/saat performansı ve çekirdek ayırma hassasiyeti. Dezavantajı ise çok küçük miktarlarda (örneğin sadece 5 kg) üretim yapanlar için makinenin kapasitesi fazla gelebilir; ancak kışlık hazırlık yapan her aile için bu kapasite idealdir.
Alternatif olarak sunulan plastik gövdeli basit mutfak robotu aparatlarına göre Salça Makinası Stella Plus, endüstriyel dayanıklılıkta motoru sayesinde yanma riski olmadan saatlerce çalışabilir. Plastik parçalar domatesin asidiyle zamanla aşınırken, Stella Plus'ın metalürjik yapısı ömür boyu direnç sunar.
kes-mak.com güvencesiyle temin edebileceğiniz bu ürün, geniş atık çıkış ağzı sayesinde tıkanma yapmaz; bu da işin ortasında makineyi durdurup temizleme zahmetini ortadan kaldırır. Salça yapımında profesyonel, hızlı ve sağlıklı bir sonuç istiyorsanız Stella Plus en mantıklı yatırımdır.
Özetle; kışlık hazırlıklarınızda en büyük yükü omuzlarınızdan alacak, size zaman ve kalite kazandıracak bir çözüm arıyorsanız Stella Plus yanınızda. Geleneksel lezzetleri teknolojinin hızıyla birleştirin.
Ürünle ilgili daha fazla bilgi ve sipariş için hemen bizimle iletişime geçin!

28.000,00 TL


0
Whatsapp ile Sipariş